अणु क्या है?
अणु पदार्थ का सबसे छोटा कण है, जो अभी भी अपने रासायनिक गुणों को बरकरार रखता है। यह दो या दो से अधिक परमाणुओं से रासायनिक बंधों द्वारा जुड़ा होता है।
सबसे सरल उदाहरण पानी है। इसका अणु - H₂O के रूप में लिखा जाता है - दो हाइड्रोजन परमाणुओं से बना होता है जो एक ऑक्सीजन परमाणु से जुड़े होते हैं। इन परमाणुओं को अलग करें, और पानी पानी नहीं रहता: दो गैसें, हाइड्रोजन और ऑक्सीजन, अलग-अलग रहती हैं।
एक अणु परमाणु से कैसे भिन्न है?
यह भ्रम का सबसे आम स्रोत है। परमाणु एक एकल "ब्लॉक" है - एक तत्व का सबसे छोटा हिस्सा। अणु ऐसे ब्लॉकों से बनी एक तैयार संरचना है।
| परमाणु | अणु |
|---|---|
| एक तत्व का एकल कण | दो या दो से अधिक जुड़े हुए परमाणु |
| जैसे O - एक ऑक्सीजन परमाणु | जैसे O₂ - ऑक्सीजन जिसे हम सांस लेते हैं |
| आमतौर पर अकेले नहीं होता है | हमारे चारों ओर वास्तविक पदार्थ बनाता है |
यह ध्यान देने योग्य है: जिस ऑक्सीजन को आप सांस लेते हैं, वह एक एकल परमाणु नहीं है, बल्कि दो ऑक्सीजन परमाणुओं (O₂) से बना एक अणु है। एक एकल ऑक्सीजन परमाणु बहुत अस्थिर होता है और तुरंत किसी चीज़ से जुड़ जाता है।
अणु और रासायनिक यौगिक
ये अवधारणाएँ अक्सर भ्रमित होती हैं, लेकिन उनका मतलब एक ही नहीं होता है।
- रासायनिक यौगिक में कम से कम दो अलग-अलग तत्वों के परमाणु होते हैं - जैसे पानी (हाइड्रोजन + ऑक्सीजन)।
- अणु में एक ही तत्व के परमाणु हो सकते हैं - जैसे ऑक्सीजन (O₂) या नाइट्रोजन (N₂)।
इसलिए निष्कर्ष: अणुओं से बना प्रत्येक रासायनिक यौगिक एक अणु है, लेकिन प्रत्येक अणु एक रासायनिक यौगिक नहीं है। O₂ एक अणु है, लेकिन एक यौगिक नहीं - क्योंकि यह अभी भी एक तत्व है।
रासायनिक सूत्र कैसे पढ़ें?
सूत्र बताता है कि एक अणु किससे और कितनी संख्या में बना है:
- अक्षर तत्वों के प्रतीक हैं - H हाइड्रोजन है, O ऑक्सीजन है, C कार्बन है।
- सबस्क्रिप्ट में संख्या बताती है कि अणु में उस तत्व के कितने परमाणु हैं।
- संख्या की अनुपस्थिति का मतलब एक परमाणु है।
उदाहरण: CO₂ में हमारे पास एक कार्बन परमाणु (C, बिना संख्या के) और दो ऑक्सीजन परमाणु (सबस्क्रिप्ट 2 के साथ O) हैं। यह कार्बन डाइऑक्साइड है - वह गैस जिसे आप बाहर निकालते हैं।
परमाणु मनमाने ढंग से क्यों नहीं जुड़ते?
प्रत्येक तत्व का एक निश्चित संयोजकता होता है - बंधों की संख्या जो वह बना सकता है। हाइड्रोजन एक बंध बनाता है, ऑक्सीजन दो, नाइट्रोजन तीन, और कार्बन चार। इसलिए पानी H₂O है, H₃O नहीं - ऑक्सीजन में केवल दो हाइड्रोजन परमाणुओं के लिए जगह होती है।
अणुओं के उदाहरण
यहां कुछ यौगिक दिए गए हैं जिनसे आप हर दिन मिलते हैं। विवरण और एक दिलचस्प तथ्य देखने के लिए क्लिक करें:
स्वयं निर्माण करके समझना सबसे आसान है
बंधों और संयोजकता का सिद्धांत तब स्पष्ट हो जाता है जब आप इसे क्रिया में देखते हैं। Cząsteczki.pl पर आप परमाणुओं को ब्लॉकों की तरह जोड़ते हैं - और यदि आप उन्हें संयोजकता के विपरीत जोड़ने का प्रयास करते हैं, तो वे बस नहीं जुड़ेंगे। नियम तुरंत दिखाई देता है, बिना याद किए।
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